大家好，linda来为大家解答以上的问题。吃红薯会增高血糖吗，吃红薯会升高血糖吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

吃红薯会不会升血糖要从两个方面来看，如下：

1.如果正常人吃红薯，因为红薯是碳水化合物，可能会升高一部分血糖。但因为正常人的胰岛功能正常，吃东西后血糖升高，立即促进其胰腺分泌胰岛素，使血糖不能过度升高。所以血糖会升高，但不会超过正常范围。餐后2小时血糖不会超过7.8mmol/L。

2.如果你是糖尿病患者，红薯也是富含淀粉的碳水化合物。虽然是粗粮，但它的GI值可能低于大米和白面，但也会升高血糖。建议患者吃粗粮，保证血糖控制稳定，但要注意量。每餐主食不要超过200g，也就是两两。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。